マクロビオティック、知ってますか？最近よく耳にするようになったこのマクロビオティック（マクロビ）という言葉。これは創始者・桜沢如一氏の教えを、戦後アメリカで久司道夫氏が広めた食事方法。玄米菜食が基本のこのマクロビオティック（マクロビ）をトム・クルーズ、マドンナなどが指導を受け実践したことで話題になり、日本に逆輸入されました。このマクロビオティック（マクロビ）が今、日常生活の中で様々な広がりを見せています。
　アトピーや卵アレルギーのお子さんのマクロビオティック弁当（マクロビ弁当）づくり、マクロビオティックおやつ作り。「甘いものが食べたいけどカロリーが気になる・・」という女性の、マクロビオティックダイエットととしてもいいマクロビスイーツ。もちろん、病気や体質改善の食養としてもその高い効果はよく知られています。マクロビスイーツ マクロビオティック弁当（マクロビ弁当）は、なにも難しいことではありません。基本の考え方さえ知れば、後は自分なりのアレンジで毎日の食生活を楽しむことができるのです。
　このサイトでは、数あるマクロビオティックの中でも特に、マクロビオティック弁当（マクロビ弁当）づくりを中心に、マクロビオティック（マクロビ）の基本的な考え方から紹介します。マクロビオティック弁当（マクロビ弁当）づくりをこれから初めたい人から、実践している人まで、知っておきたい最新情報を紹介するマクロビオティック弁当（マクロビ弁当）情報サイトを目指します。